affichage environnemental
Les signes officiels de la qualité.
La qualité minimale d’un produit est définie par différents textes règlementaires :
- règlement européen concernant l’étiquetage des denrées alimentaires ;
- règlements ou directives européennes pris dans le cadre de la Politique Agricole Commune fruits et légumes, vins, volailles, spiritueux, produits de la pêche, œufs, chocolat, miel, confitures, etc. ;
- décrets nationaux fromages, conserves, meubles, textiles, etc. ;
- codes d’usages charcuteries, nougats, etc..
Lorsque le consommateur achète une denrée alimentaire, un produit industriel ou un service, il lui est souvent difficile de choisir parmi un grand nombre de produits qui semblent tous présenter les mêmes caractéristiques, les mêmes performances.
Certains produits se différencient des autres car ils portent sur leur emballage, à côté des informations réglementaires obligatoires dénomination de vente, date limite de consommation, etc., des informations facultatives à vocation commerciale qui attirent son attention.
Parmi ces informations, certaines sont définies comme des signes officiels de la qualité.
viaLes signes officiels de la qualité | Le portail des ministères économiques et financiers.
Affichage environnemental sur les produits de consommation : point d’étape sur les enjeux dans le secteur agro-alimentaire
Études et documents – Numéro 113 – Septembre 2014, Commissariat général au développement durable
L’affichage des impacts environnementaux des produits est appelé à se développer, conformément à la loi 2009-967 du 3 août 2009 de programmation relative à la mise en oeuvre du Grenelle de l’environnement.
Le rapport général présenté par le gouvernement au Parlement, en novembre 2013, a marqué un point d’étape. Il souligne les spécificités du secteur agroalimentaire et appelle à des approfondissements méthodologiques en vue de poursuivre le développement du projet.
Le présent document répond à la demande de ce rapport et rend compte des enjeux propres aux produits agricoles et alimentaires, des étapes franchies, et des acquis obtenus. Il analyse l’approche en cycle de vie qui est cohérente avec la compréhension des impacts environnementaux des produits, et qui s’est développée et approfondie dans son application à l’agro-alimentaire. Il indique les sujets qui sont en cours de développement.
Calculer l’impact environnemental des produits avec la base IMPACTS
L’ADEME a élaboré la Base IMPACTS®, une base des données environnementales nécessaires au calcul de l’impact environnemental des produits de grande consommation. Elle s’adresse aux industriels qui pourront, à l’aide d’outils et d’indicateurs fiables et partagés, évaluer les impacts environnementaux de leurs produits pour s’engager dans des démarches d’éco-conception et/ou informer les consommateurs.
viaToute l’actu.
Site réglementaire des déclarations environnementales
Afin de pouvoir commercialiser un produit en y associant une communication portant sur les aspects environnementaux du produit (consommation des ressources ; déchets solides valorisés ou éliminés ; changement climatique ; acidification atmosphérique ; pollution de l’air ou de l’eau ; formation d’ozone photochimique ; eutrophisation…), le responsable de la mise sur le marché est tenu de renseigner la déclaration environnementale de ce produit. (décret du 23 décembre 2013).La CARSAT et la DIRECCTE lancent une campagne d’information sur l’exposition aux substances cancérogènes.
Dans le cadre du Plan Régional Santé Travail (2010-2014), la DIRECCTE et la CARSAT Aquitaine lancent une campagne d’information et de sensibilisation des salariés aquitains. Nombreux sont ceux qui ne connaissent pas la nouvelle réglementation européenne d’étiquetage des produits chimiques, en particulier le nouveau pictogramme de danger obligatoire sur tous les emballages de substances CMR (Cancérogène, Mutagène, Reprotoxique).
Plus d’informations et téléchargement de l’affiche : www.aquitaine.direccte.gouv.fr
Mémo des logos environnementaux – Quels logos pour quels produits ?
Tous les produits de consommation que nous achetons ont des impacts sur l’environnement. Mais nous pouvons les limiter en choisissant des produits portant un logo environnemental. Ce mini-panorama vous aide à identifier facilement les logos disponibles sur vos achats les plus courants.
Les 50 logos présentés ici sont tous associés à un référentiel décrivant les critères environnementaux auxquels doit répondre le produit ou le service.
Guide Perturbateurs Endocriniens – Nesting
Le réseau Women in Europe for a common future (WECF) a publié un guide conseil Perturbateurs endocriniens dans les produits de consommation courante, pour aider le grand public à s’y retrouver dans la jungle de ces substances qui interfèrent avec notre système hormonal, mais qui sont toujours présentes dans de nombreux produits de consommation.
Un tableau permet de reconnaître les PE sur les étiquettes, dans les aliments ou sur les emballages eux-mêmes et donne des conseils sur la façon de les éviter dans différents produits, les labels à privilégier, et les alternatives. Un guide pratique élaboré avec la contribution du comité d’experts de WECF France… à emporter avec soi pour faire ses courses !
A télécharger ou à commander auprès de WECF France
Guide Perturbateurs Endocriniens (PDF – 785 ko)
Etiquettes de produits chimiques. Attention, ça change ! (nouvelle édition)
Ce dépliant présente les grandes lignes du nouveau système d’étiquetage : les pictogrammes et leur signification, les mentions d’avertissement, les mentions de danger et les conseils de prudence ainsi que la composition de la nouvelle étiquette.
viaINRS – Etiquettes de produits chimiques. Attention, ça change !.
La Semaine du développement durable – Agissons pour le Développement durable
Comme chaque année, le ministère de l’Écologie, du Développement durable et de l’Énergie vous donne rendez-vous pour la Semaine du développement durable, du 1er au 7 avril !
En 2013, la SDD portera sur la transition énergétique, en phase avec le débat porté par le ministère.
La caravane RIO21
Il s’agit de sensibiliser et mobiliser la population d’Aquitaine aux évolutions environnementales et sociétales autour d’outils de médiation interactifs, ludiques et participatifs…
20121108-RIO21-Plaquette-Partenariats_WEB_cle61ea7b.pdf Objet application/pdf.
nouvelleaquitaine-santeenvironnement.org 