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Lutte contre le gaspillage alimentaire : les lois françaises | Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire
Du pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire, signé en 2013, à la loi Garot en 2016, jusqu’à la loi EGalim en 2018, la France a pris de nombreuses dispositions législatives pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Dans le même temps, elle soutient le développement d’outils dans les territoires pour que la réduction des pertes alimentaires revête une dimension concrète, au quotidien.
Agriculture, alimentation, environnement, santé : à quand des politiques enfin cohérentes ?
Les acteurs des politiques publiques se disent conscients de l’urgence à lutter contre les pollutions, la perte de biodiversité, le changement climatique et contre les maladies chroniques liées à l’alimentation et à l’environnement. Les politiques propres à chaque ministère n’abordent cependant souvent qu’une facette de ces problèmes, très interdépendants.
Alimentation saine et durable
Benoit Granier est responsable alimentation au Réseau Action Climat. Il coordonne les activités des différentes associations membres du réseau (Action Contre la Faim, FNE, Greenpeace, WWF…) et les représente auprès des pouvoirs publics. Il siège également au Conseil National de l’Alimentation.
Nouveau rapport février 2022 : Pesticides : c’est dans l’air !
Quelle dérive des pesticides et quelle efficacité
réelle d’une Zone Non Traitée de 10 mètres?
Source : Rapport Air Nord capteurs passifs – pesticides-c-dans-lair.pdf
Construire la nature en ville avec les citoyens
Le développement de la nature en ville répond à des impératifs d’adaptation des territoires aux changements climatiques. Il répond aussi à une demande croissante des citoyens, de plus en plus conscients des bienfaits qu’elle leur apporte : embellissement du cadre de vie, agriculture urbaine, espaces récréatifs et propices à la biodiversité… Depuis 2018 la reconquête de la nature en milieu urbain est d’ailleurs inscrite dans le Plan biodiversité. Pour autant, des réticences perdurent (perte de foncier, espèces envahissantes etc.), de même qu’une certaine méconnaissance de la biodiversité urbaine. Or, la pérennité de ces espaces de nature dépend en grande partie de leur acceptation et de leur appropriation par les citoyens.
L’affichage environnemental dans le secteur alimentaire : expérimentation 2020/2021
Représentant un quart de l’empreinte carbone des ménages, l’agriculture et l’alimentation font partie des secteurs prioritaires pour la transition écologique.
Vivre la nature
Agriculture, jardin thérapeutique, marche, intervention de plein air… Ce numéro de Rhizome thématise différentes activités en lien avec la nature. Dans un contexte où les indices d’une crise écologique majeure se font jour, les contributions discutent notre rapport à notre environnement et à la nature. La lecture de ce numéro nous invite alors à porter une attention toute particulière à la terre, situer nos possibilités d’agir – cliniques, politiques, sociales – et à interroger les effets bénéfiques sur notre santé d’une vie en harmonie avec les éléments naturels.
https://www.orspere-samdarra.com/rhizome/rhizome-n82-vivre-la-nature-janvier-2022/
Programme National pour l’Alimentation (PNA) : un nouvel appel à projets pour 2021-2022 est ouvert | Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation
La crise sanitaire liée au COVID-19 a souligné la nécessité de renforcer la résilience de notre système alimentaire dans toutes ses dimensions et l’importance de relocaliser notre agriculture et notre alimentation pour un accès de tous à une alimentation saine, sûre et durable. Ces enjeux sont ceux du programme national pour l’alimentation (PNA) qui vise à développer des actions concrètes pour atteindre cet objectif (cf encadré ci-dessous).
Etude de démarches de durabilité dans le domaine alimentaire. Rapport d’analyse transversale
Depuis plusieurs années, nous assistons à une prise de conscience croissante du consommateur concernant les impacts négatifs du système agroalimentaire actuel et la nécessité de changer de modèle. Dans ce contexte, les démarches de durabilité alimentaire 1 se sont multipliées : labels, certifications, marques privées, démarches de progrès… En résulte une surabondance d’informations pour les consommateurs, les restaurateurs et les responsables
d’achat qui ne parviennent plus forcément à se repérer dans cette profusion d’initiatives.
Source : 280921_Etude_demarches_durabilites_GREENPEACE_WWF-BASIC_0.pdf
La bio en pleine croissance : découvrez les chiffres !
En amont du Congrès mondial de la bio qui se tiendra du 6 au 10 septembre 2021, l’Agence bio a présenté, le vendredi 9 juillet dernier, un état des lieux de la bio en France. Tendances de consommation, croissance de la production et évolutions du marché… Découvrez les chiffres de l’année 2020.
https://www.ecologie.gouv.fr/bio-en-pleine-croissance-decouvrez-chiffres#xtor=RSS-22
nouvelleaquitaine-santeenvironnement.org 