conditions de vie

Évolution de l’utilisation des additifs alimentaires dans les produits transformés

Publié le

L’Anses publie ce jour un état des lieux de l’utilisation des additifs dans les aliments transformés disponibles sur le marché français, dans le cadre de l’Observatoire de l’alimentation (Oqali) opéré conjointement par l’Anses et l’INRA. Grâce aux données collectées sur plus de 30 000 produits, cette étude permet également de mettre en évidence les évolutions de la présence des additifs dans les aliments. Si la majorité des produits contiennent au moins un additif, les usages sont plus importants pour certaines catégories d’aliments. De façon générale, on observe une baisse de l’emploi des additifs les plus utilisés ; seuls 4 des 46 additifs les plus fréquemment retrouvés sont en hausse pour des usages spécifiques. Ces résultats contribueront à mieux évaluer les expositions des consommateurs aux additifs alimentaires.

https://www.anses.fr/fr/content/evolution-de-l%E2%80%99utilisation-des-additifs-alimentaires-dans-les-produits-transform%C3%A9s

Test d’AIRQ+, un outil d’évaluation quantitative des impacts de la pollution de l’air sur la santé

Publié le

L’ADEME et Santé publique France (SpFrance) ont lancé en mars 2018 un appel à manifestation d’intérêt à destination des collectivités territoriales volontaires pour tester ce logiciel AirQ+ dans sa nouvelle version (en français) qui n’était pas encore disponible au public. Concrètement, l’outil permet d’obtenir des résultats en termes de décès évitables ou de gains d’espérance de vie associés à une réduction de concentration de polluants sur une zone d’étude.
Ainsi, onze collectivités se sont portées volontaires pour réaliser une expérimentation sur leur territoire, qui s’est déroulée de juin à décembre 2018 avec l’aide des associations agréées de surveillance de la qualité de l’air (AASQA) et les cellules d’intervention en région (CIRE) de Santé publique France. Tout au long de l’expérimentation, les collectivités ont été accompagnées par le cabinet I Care & Consult. Ce test, sous la coordination de l’ADEME et SpFrance, a permis à l’organisation mondiale de la santé (OMS) de réaliser avec SpFrance une nouvelle version de l’outil AirQ+ pour mieux répondre aux attentes des collectivités.

https://www.ademe.fr/sites/default/files/assets/documents/rapport-airq-impact-pollution-air-sante-2019.pdf

Pollution de l’air : nouvelles connaissances sur les particules de l’air ambiant et l’impact du trafic routier

Publié le

L’Anses publie ce jour les résultats de son expertise relative aux particules de l’air ambiant. A partir d’une revue méthodique de la littérature scientifique, l’Anses confirme avec des niveaux de preuve forts, les effets sur la santé (atteintes respiratoires et cardiovasculaires et décès anticipés) liés à certaines composantes des particules de l’air ambiant dont les particules ultrafines, le carbone suie et le carbone organique.

https://www.anses.fr/fr/content/pollution-de-l%E2%80%99air-nouvelles-connaissances-sur-les-particules-de-l%E2%80%99air-ambiant-et-l%E2%80%99impact

Travailler sur une planète plus chaude: L’impact du stress thermique sur la productivité du travail et le travail décent

Publié le

Les projections établies sur la base d’une hausse de la température mondiale de 1,5 °C d’ici à la fin de ce siècle laissent augurer qu’en 2030, 2,2 pour cent du total des heures travaillées dans le monde seraient perdues en raison des températures élevées, une perte équivalant à 80 millions d’emplois à temps plein. Ce qui correspond à des pertes économiques de 2 400 milliards de dollars à l’échelle mondiale.

Source : Résumé: Travailler sur une planète plus chaude: L’impact du stress thermique sur la productivité du travail et le travail décent

Rencontres internationales air et santé 

Publié le

Atmo France et Atmo Occitanie organisent les RENCONTRES INTERNATIONALES AIR ET SANTÉ 2019 Impact de la qualité de l’air sur la santé : Où en est-on en 2019 ? • Pollution de l’air et changement climatique : quel impact sur la santé ?• Quelles actions pour réduire notre exposition à la pollution ? • Quel air pour demain ? Entre inégalités territoriales de santé et nouveaux sujets de recherche

Source : RENCONTRES INTERNATIONALES AIR ET SANTÉ