eaux de consommation
NOTE d’appui scientifique et technique de l’Anses relative aux composés perfluorés présents dans les eaux destinées à la consommation humaine
Mots clés: Composés alkyls perfluorés, eau, alimentation
Thématique: Alimentation et nutrition humaine, Santé-Travail, Santé Environnement
Consulter l’Avis du 17 janvier 2014
La sécurité liée à l’eau : gestion des risques et arbitrages – Ministère du Développement durable
Concept novateur, la sécurité liée à l’eau vise à prendre en compte deux enjeux liés à la gestion de l’eau : fournir un volume suffisant d’eau de qualité satisfaisante pour l’ensemble des usages (y compris pour les écosystèmes) et limiter les risques liés aux inondations et aux sécheresses.
L’adoption d’une telle perspective permet de révéler des arbitrages dans le choix des politiques publiques qui portent sur les risques ou sur les usages de l’eau (domestique, agricole, industriel ou énergétique). De plus, cette approche transversale par gestion de risques permet d’analyser, au sein d’un même cadre, le sujet des inondations et la gestion de l’eau par usages (y compris écosystèmes).
Ainsi, ce rapport montre qu’en France, l’arbitrage se fait entre les usages de l’eau, beaucoup plus qu’entre les risques. Un arbitrage est également réalisé en faveur des actions préventives de gestion des risques liés à l’eau plutôt que des actions dites curatives. …
Télécharger : la sécurité liée à l’eau : gestion des risques et arbitrages (PDF – 775.8 ko)
viaLa sécurité liée à l’eau : gestion des risques et arbitrages – Ministère du Développement durable.
Directive européenne portant sur la radioactivité dans l’eau potable.
Directive 2013/51/Euratom du Conseil du 22 octobre 2013 fixant des exigences pour la protection de la santé de la population en ce qui concerne les substances radioactives dans les eaux destinées à la consommation humaine.
Les eaux minérales naturelles et les eaux médicinales, déjà visées par d’autres directives, sont exclues de ce texte que les Etats membres devront transposer dans leur droit national avant le 28 novembre 2015.
Consulter la directive (pdf)
Le fil-à-fil/n° 7 – Octobre 2013 – Alimentation et santé environnementale
Cette Lettre électronique réalisée par les documentalistes du CRES PACA et du CYPRES est destinée aux acteurs de la santé environnementale. Quatre fois par an, sur un thème spécifique de la santé environnementale, les documentalistes vous proposent une sélection de documents disponibles dans les centres de ressources du CRES PACA et du CYPRES, un focus sur un ouvrage, un site Internet, un acteur, une action.
viaLe fil-à-fil : le cousu main des documentalistes du CRES et du Cyprès.
Protection d’un captage d’eau : le déclassement de parcelles indemnisable
La troisième chambre civile de la Cour de cassation a rendu le 9 octobre une décision sur le fait que le déclassement de parcelles résultant de l’instauration d’un périmètre de protection d’un captage d’eau peut donner lieu à indemnisation.
Étude sur la qualité de l’eau potable dans sept bassins versants en surplus de fumier et impacts potentiels sur la santé – Institut national de santé publique du Québec (INSPQ)

Réalisée dans les bassins versants des rivières Chaudière, Boyer, Etchemin, Nicolet, Yamaska, Bayonne et l’Assomption, le projet intitulé « Étude de la qualité de l’eau potable dans sept bassins versants en surplus de fumier et impacts potentiels sur la santé » avait pour but d’évaluer les liens qui existent entre l’eau de consommation, l’état de santé de la population et l’intensité des activités agricoles, notamment les productions agricoles. Plus précisément, l’étude visait à caractériser la qualité de l’eau, souterraine et de surface, destinée à la consommation humaine dans les bassins versants déterminés; à estimer le niveau d\’exposition des populations visées à certains contaminants microbiologiques et chimiques attribuables à la consommation d’eau; à étudier le lien possible entre la présence de ces contaminants dans l’eau de consommation et les activités agricoles qui ont cours dans les différents bassins ciblés et finalement, à évaluer les impacts potentiels sur la santé reliés à la contamination de l’eau destinée à la consommation.
Les neuf rapports issus de cette étude permettent de tracer, à un moment précis, un portrait plutôt rassurant à l’égard de la qualité de l’eau et des risques pour la santé auxquels sont confrontés les résidents des zones d\’agriculture intensive des sept bassins versants soumis à l’étude. Les résultats obtenus incitent toutefois à la vigilance et à l’action.
MAJ 27 septembre 2013
Synthèse nationale de la consultation du public sur les grands enjeux de l’eau | Les agences de l’eau

Suite à la consultation du public ayant eu lieu du 1er novembre 2012 au 30 avril 2013, 25000 français se sont exprimés sur les grands enjeux de l’eau dans leur bassin.
Bilan de la qualité radiologique des eaux conditionnées produites en France.
La qualité radiologique des eaux conditionnées produites en France est globalement satisfaisante
En France, plus de 100 établissements conditionnent des eaux minérales naturelles ou des eaux de source. Ces eaux se distinguent notamment par leurs origines, les exigences de qualité (limites et références de qualité) auxquelles elles doivent répondre et les traitements dont elles peuvent faire l’objet.
La Direction générale de la santé (DGS) et l’Autorité de sûreté nucléaire (ASN) ont confié à l’Institut de radioprotection et de sûreté nucléaire (IRSN) la réalisation d’une série d’analyses afin de disposer d’un état des lieux récent et exhaustif de la qualité radiologique des eaux conditionnées produites en France. Au total 142 eaux conditionnées (75 eaux de source et 67 eaux minérales naturelles) ont été analysées par l’IRSN en 2012. Cette étude, menée à des fins d’information, a porté sur un seul prélèvement pour chaque échantillon d’eau, dressant ainsi une image « instantanée » des caractéristiques radiologiques des eaux conditionnées produites en France, à la date de l’analyse des échantillons.
Anses : Travaux de forage du puits LUG 74 sur le stockage de gaz souterrain de Lussagnet (Landes) | ANSES – Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail
Avis du 11 septembre 2013 relatif à la demande d’autorisation de travaux de forage du puits LUG 74 sur le stockage de gaz souterrain de Lussagnet (Landes)
Mots clés document : Stockage souterrain de gaz, Eau destinée à la consommation humaine, Déclaration de travaux de forage
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