agriculture
Défi santé : vos aliments – MOOC proposé par le Cnam
Le comportement des consommateurs présente souvent des risques (tabac, alcool, alimentation, sédentarité, …) dont le plus important est le déséquilibre alimentaire. Cet excès ou insuffisance en aliments et donc en nutriments génère des maladies métaboliques graves : surpoids, hypertension, diabète, etc.
Ce MOOC dure six semaines, chacune subdivisée en six séquences d’une dizaine de minutes. Des évaluations formatives sous la forme de QCM non notés sont proposées après chaque séquence, et des évaluations notées chaque semaine et à la fin du MOOC. Ces tests notés permettent d’obtenir une attestation de suivi avec succès.
Un forum est dédié aux échanges entre apprenants, aux témoignages et aux questions. Le professeur répond régulièrement par web conférence ou annonce sur la plateforme, aux principales interrogations qui ont émergé des discussions du forum.
Ce MOOC s’adresse au grand public. Tout le monde est concerné par son alimentation et sa santé.
Il n’y a pas de prérequis pour suivre ce cours.
- Fin des inscription : 9 mai 2015
- Début du Cours : 30 mars 2015
- Fin des cours : 10 mai 201
Appel à projets 2014 pour la déclinaison régionale du Programme National pour l’Alimentation
Dans le cadre de la politique publique de l’Alimentation, pilotée par le Ministère chargé de l’Agriculture et de l’Alimentation, des actions ont été mises en place en Aquitaine depuis 2009, permettant de rendre accessible à tous une alimentation de qualité, sure, diversifiée et durable.
Le présent appel à projets a pour objet de valoriser et d’accompagner des initiatives régionales émergentes ou en cours de réalisation qui se rattacheraient à une ou plusieurs priorités de la politique publique de l’alimentation en Aquitaine en lien avec ses deux enjeux : Bien manger pour tous et Manger durable et local.
- Consulter l’appel-a-projet-regional-2014 (format pdf – 122 ko – 02/05/2014)
- Télecharger la fiche_projet_AAP_2014 (format doc – 35.5 ko – 02/05/2014)
Fiches réglementation 2014 de l’agriculture biologique
La réglementation de l’agriculture biologique est répartie entre plusieurs textes européens et français, qui évoluent fréquemment. Il est difficile pour un producteur de savoir ce qui s’applique à ses productions et à sa ferme.
Pour répondre à cette question, la FNAB (Fédération Nationale Agriculture Biologique) propose une approche des textes au travers de 13 fiches thématiques téléchargeables, destinées aux agriculteurs biologiques, aux candidats à la conversion, et aux conseillers et animateurs qui les accompagnent.
Les pulvérisateurs – Traitement phytosanitaires, les agriculteurs aquitains privilégient leur propre matériel – DRAAF Aquitaine
En règle générale, les agriculteurs réalisent les traitements phytosanitaires, lorsqu’ils sont nécessaires, avec leur propre matériel. Lors du recensement de l’agriculture, près de huit agriculteurs sur dix déclarent réaliser le plus souvent les traitements phytosanitaires avec du matériel détenu sur l’exploitation, 18% font appel à une entreprise et 3% seulement réalisent les traitements avec du matériel détenu en CUMA…
Agreste Aquitaine Chiffres et données n° 90 – avril 2014 – Accéder au document
Avis et rapports de l’Anses sur saisine
AVIS de l’Anses relatif à « la contamination de l’eau par du tétrachloroéthylène (PCE) et du trichloroéthylène (TCE) : utilisation possible de cette eau en lien avec d’éventuelles répercussions sur la qualité sanitaire de certains produits agricoles » Avis signé le 19/02/2014
Tétrachloréthylène, trichloréthylène , transfert, alimentation, eau
AVIS et rapport de l’Anses relatif à « la suspension du Passeport phytosanitaire européen (PPE) en cas de détection de Plum pox virus (PPV) en environnement direct d’une structure « insect-proof « Avis signé le 04/02/2014
Plum Pox Virus, PPV, sharka, Prunus, abri insect-proof
Le boom de l’agriculture urbaine | CNRS le journal
Toits cultivés, jardins partagés, friches exploitées… Une déferlante verte aux formats nouveaux gagne aujourd’hui le cœur des villes de l’Hexagone et d’Europe, après avoir déjà conquis l’Amérique du Nord. En Île-de-France, de premiers recensements font ainsi apparaître que la surface totale des jardins associatifs pourrait atteindre celle de la surface de maraîchage professionnel ! Et à Marseille, on compte un millier de petites parcelles où sont cultivés des légumes potagers sur une trentaine d’hectares. Loin des canons agricoles classiques, lové dans les plus petits interstices de parfois quelques mètres carrés, le phénomène intrigue les scientifiques. Que cache cette multiplication d’expérimentations entre béton et bitume ? Effet de mode ou mouvement durable ?
Politique de l’alimentation : concilier compétitivité et performances sanitaire et environnementale – Portail public de l’alimentation
BIEN MANGER POUR TOUS – Sécurité des aliments, amélioration de l’offre, aide aux plus fragiles, promotion du patrimoine culinaire, produits de qualité … à l’occasion de la signature du 3ème accord collectif et de la sortie du rapport d’activité de la Direction générale de l’alimentation (DGAL), alimentation.gouv.fr dresse le bilan de la politique de l’alimentation, que mène le ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt.
9ème Appel à Projets au titre du Fonds de structuration des filières issues de l’Agriculture Biologique, ou Fonds Avenir Bio – DRAAF Aquitaine
L’Agence Bio vient de faire paraître le 9ème Appel à Projets au titre du Fonds de structuration des filières issues de l’Agriculture Biologique, ou Fonds Avenir Bio.
Le Fonds Avenir Bio permet de soutenir des partenaires économiques engagés dans une démarche de développement de l’agriculture biologique et de ses produits sur plusieurs années, et de réduire le coût des investissements matériels ou immatériels correspondants.
Dans le cadre du Plan Ambition Bio 2017, ce fonds a été renforcé, passant de 3 M€ par an sur la période 2008-2012, à 4 M€ par an.
Les dossiers sont à déposer auprès de l’Agence Bio, au plus tard le 10 Avril 2014.
Pour en savoir plus : http://www.agencebio.org/avenir-bio
Le bio : quels impacts pour la santé et l’environnement ? BioNutrinet compte sur les internautes pour éclairer cette question.
Qui consomme des produits biologiques ? Pour quelles raisons ? Quels sont les impacts de ces consommations sur la santé et sur l’environnement ? Afin de répondre à ces questions, l’étude BioNutrinet, volet spécifique de l’étude NutriNet-Santé, vient d’être lancée. D’une ampleur jusqu’ici inégalée, BioNutrinet est financée grâce à des crédits alloués par l’ANR dans le cadre du programme Systèmes alimentaires durables (ALID 2011-2013).
Exposition des travailleurs agricoles aux pesticides : l’Anses publie un rapport bibliographique et lance un appel à contributions | ANSES – Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail
Différentes études épidémiologiques réalisées auprès de populations du secteur agricole mettent en évidence une relation significative entre les expositions à certains pesticides et certaines pathologies. L’Anses s’est donc autosaisie en 2011 afin d’identifier, évaluer et caractériser les expositions des travailleurs agricoles aux pesticides, ceci en vue de proposer des actions permettant de les réduire. L’Agence publie aujourd’hui un rapport bibliographique qui met en évidence le déficit de données sur les expositions aux pesticides des travailleurs agricoles en France. Dans ce contexte, l’Agence lance un appel à contributions complémentaires.
nouvelleaquitaine-santeenvironnement.org 