santé publique
NOTE d’appui scientifique et technique de l’Anses relative aux composés perfluorés présents dans les eaux destinées à la consommation humaine
Mots clés: Composés alkyls perfluorés, eau, alimentation
Thématique: Alimentation et nutrition humaine, Santé-Travail, Santé Environnement
Consulter l’Avis du 17 janvier 2014
Etude INCA 3 : présentation de l’étude
« Pour mieux évaluer vos bénéfices et risques alimentaires, nous avons besoin de connaître vos habitudes.
Le rôle de l’alimentation dans l’augmentation ou la prévention de certaines maladies comme le cancer, l’obésité ou les maladies cardiovasculaires, est aujourd’hui scientifiquement établi. Afin de mieux prévenir ces maladies et améliorer l’état de santé de la population française, il est indispensable de bien connaître son alimentation et son état nutritionnel. Dans ce but l’Anses réalise tous les sept ans une étude individuelle nationale des consommations alimentaires (INCA) sous l’égide des ministères de la Santé et de l’Agriculture.
Les études INCA constituent un des outils indispensables à l’évaluation du risque. Ces études fournissent à un moment donné une photographie des habitudes de consommations alimentaires de la population en France métropolitaine. Combinées aux plans de surveillance et aux bases de données de l’Anses sur la composition des aliments (plusieurs millions de données), ces données permettent de connaitre les apports en substances bénéfiques présentes dans notre alimentation (vitamines, acides gras essentiels, …) ainsi que les expositions, c’est-à-dire les doses ingérées, aux substances néfastes susceptibles d’être présentes dans les denrées (métaux lourds, résidus de pesticides, toxines, …). »
lire la suite de la présentation viaEtude INCA 3 : présentation de l’étude | ANSES – Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail.
lire aussi : L’Anses lance sa troisième étude individuelle nationale des consommations alimentaires INCA 3
L’étude Inca3 en image
Wifi, 4G : ondes électromagnétiques, faut-il s’en méfier ?
Ce jeudi, l’Assemblée nationale a adopté un texte visant à mieux encadrer l’exposition aux ondes électromagnétiques. A l’heure de la 4G et du wifi partout, que sait-on des risques pour la santé ?
Wifi, 4G : ondes électromagnétiques, faut-il s’en méfier ? – SudOuest.fr.
AVIS de l’Anses relatif à la détermination de valeurs sanitaires maximales (VMAX) pour des acides sulfonique (ESA) et oxanilique (OXA) de l’alachlore et du métolachlore
Mots clés: Pesticides, eau, pollution, Landes, alachlore, métolachlore, métabolites
Sites potentiellement pollués par le plomb : retours d’expérience et recommandations (rapport)

Etat des connaissances et des retours d’expériences en termes d’évaluation des risques et de gestion de l’environnement et des populations de situations de sites pollués au plomb.
Ce document est destiné aux services de l’État et établissements publics locaux chargés de la gestion de situations de sites pollués au plomb (directions régionales de l’environnement, de l’aménagement et du logement (DREAL), agences régionales de santé (ARS)).
Le rapport est organisé en trois parties :
- la première partie dresse un état des lieux des nouvelles données et travaux en cours à considérer en matière d’évaluation des risques ;
- la deuxième partie décrit deux situations concrètes de gestion de sites pollués au plomb sur la base desquelles le groupe de travail s’est appuyé pour formuler certaines de ses recommandations ;
- la troisième partie propose, d’une part, des recommandations qui peuvent être mises en place immédiatement sur le terrain et, d’autre part, des questionnements d’ordre prospectif, qui constituent des pistes de réflexion et nécessiteraient un approfondissement supplémentaire.
La CARSAT et la DIRECCTE lancent une campagne d’information sur l’exposition aux substances cancérogènes.

Dans le cadre du Plan Régional Santé Travail (2010-2014), la DIRECCTE et la CARSAT Aquitaine lancent une campagne d’information et de sensibilisation des salariés aquitains. Nombreux sont ceux qui ne connaissent pas la nouvelle réglementation européenne d’étiquetage des produits chimiques, en particulier le nouveau pictogramme de danger obligatoire sur tous les emballages de substances CMR (Cancérogène, Mutagène, Reprotoxique).
Plus d’informations et téléchargement de l’affiche : www.aquitaine.direccte.gouv.fr
Congrès « Les pathologies environnementales émergentes » : diaporamas et interventions en écoute en ligne
Ecoutez toutes les interventions des experts scientifiques du « Congrès Santé-Environnement PACA » qui a eu lieu les 6 et 7 décembre 2013 à Marseille et visionnez leurs présentations.
http://www.congres-sante-environnement-paca.org/les-conferences/
Alerte sanitaire / Dengue aux Antilles – Chikungunya à Saint-Martin et en Martinique : recommandations à l’attention de la population et des voyageurs pour se protéger des piqures de moustiques – Ministère des Affaires sociales et de la Santé – www.sante.gouv.fr
Les Antilles sont confrontées à une épidémie de dengue. Un début d’épidémie de chikungunya est signalé à Saint-Martin et deux cas autochtones de cette maladie viennent d’être confirmés en Martinique.
Les agences régionales de santé (ARS) de Guadeloupe – également compétente pour Saint-Martin – et de Martinique mettent en oeuvre toutes les mesures de surveillance épidémiologique (cas humains), entomologique (surveillance des moustiques, vecteurs de la maladie) et de prévention.
Conformément au protocole de l’Organisation mondiale de la Santé, le ministère des affaires sociales et de la santé rappelle les mesures individuelles de prévention et de protection contre les piqûres de moustiques. Ces mesures constituent des moyens efficaces pour réduire les risques d’infection par les maladies transmises par les moustiques comme la dengue et le chikungunya.
Lancement de l’étude de zone de « l’Estuaire de l’Adour ».
La DREAL Aquitaine, dans le cadre du second Plan Régional Santé et Environnement (PRSE2) (2009-2013), a initié, en partenariat avec le secrétariat permanent pour la prévention des pollutions industrielles Estuaire de l’Adour (SPPPI), le lancement de l’étude de zone dite « de l’Estuaire de l’Adour ».
Cette étude est motivée du fait de l’imbrication des activités portuaires et industrielles dans un tissu fortement urbanisé d’une part, et pour répondre aux attentes très fortes de la population, des associations et de l’administration d’autre part.
Elle entre dans l’action n° 14 du PRSE2 dont l’objectif est d’identifier et de gérer les zones susceptibles de présenter une surexposition à des substances toxiques afin de réduire l’impact des activités humaines sur la santé et l’environnement.
Pour en savoir plus : Télécharger la plaquette (format pdf – 528.3 ko – 11/12/2013)
Pollution de l’air : recommandations sanitaires – Ministère des Affaires sociales et de la Santé
Suite à la saisine des ministères de la Santé et du Développement durable, le Haut Conseil de la santé publique (HCSP) formule, dans son avis publié le 11 décembre 2013, de nouvelles recommandations pour protéger la santé des populations.
- Consulter les recommandations
- Consulter le dossier complet « Air – Pollution atmosphérique »

