santé publique

Etude INCA 3 : présentation de l’étude

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« Pour mieux évaluer vos bénéfices et risques alimentaires, nous avons besoin de connaître vos habitudes.

Le rôle de l’alimentation dans l’augmentation ou la prévention de certaines maladies comme le cancer, l’obésité ou les maladies cardiovasculaires, est aujourd’hui scientifiquement établi. Afin de mieux prévenir ces maladies et améliorer l’état de santé de la population française, il est indispensable de bien connaître son alimentation et son état nutritionnel. Dans ce but l’Anses réalise tous les sept ans une étude individuelle nationale des consommations alimentaires (INCA) sous l’égide des ministères de la Santé et de l’Agriculture. 

Les études INCA constituent un des outils indispensables à l’évaluation du risque. Ces études fournissent à un moment donné une photographie des habitudes de consommations alimentaires de la population en France métropolitaine. Combinées aux plans de surveillance et aux bases de données de l’Anses sur la composition des aliments (plusieurs millions de données), ces données permettent de connaitre les apports en substances bénéfiques présentes dans notre alimentation (vitamines, acides gras essentiels, …) ainsi que les expositions, c’est-à-dire les doses ingérées, aux substances néfastes susceptibles d’être présentes dans les denrées (métaux lourds, résidus de pesticides, toxines, …). »

lire la suite de la présentation viaEtude INCA 3 : présentation de l’étude | ANSES – Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail.

lire aussi : L’Anses lance sa troisième étude individuelle nationale des consommations alimentaires INCA 3

L’étude Inca3 en image

Sites potentiellement pollués par le plomb : retours d’expérience et recommandations (rapport)

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Raport – pdf

Etat des connaissances et des retours d’expériences en termes d’évaluation des risques et de gestion de l’environnement et des populations de situations de sites pollués au plomb.

Ce document est destiné aux services de l’État et établissements publics locaux chargés de la gestion de situations de sites pollués au plomb (directions régionales de l’environnement, de l’aménagement et du logement (DREAL), agences régionales de santé (ARS)).

Sites potentiellement pollués par le plomb : retours d’expérience et recommandations (2013) – (PDF – 1.2 Mo)

Le rapport est organisé en trois parties :

  • la première partie dresse un état des lieux des nouvelles données et travaux en cours à considérer en matière d’évaluation des risques ;
  • la deuxième partie décrit deux situations concrètes de gestion de sites pollués au plomb sur la base desquelles le groupe de travail s’est appuyé pour formuler certaines de ses recommandations ;
  • la troisième partie propose, d’une part, des recommandations qui peuvent être mises en place immédiatement sur le terrain et, d’autre part, des questionnements d’ordre prospectif, qui constituent des pistes de réflexion et nécessiteraient un approfondissement supplémentaire.

viaSites potentiellement pollués par le plomb : retours d’expérience et recommandations (rapport) – Ministère des Affaires sociales et de la Santé – www.sante.gouv.fr.

La CARSAT et la DIRECCTE lancent une campagne d’information sur l’exposition aux substances cancérogènes.

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affiche pdf

Dans le cadre du Plan Régional Santé Travail (2010-2014), la DIRECCTE et la CARSAT Aquitaine lancent une campagne d’information et de sensibilisation des salariés aquitains. Nombreux sont ceux qui ne connaissent pas la nouvelle réglementation européenne d’étiquetage des produits chimiques, en particulier le nouveau pictogramme de danger obligatoire sur tous les emballages de substances CMR (Cancérogène, Mutagène, Reprotoxique).

Plus d’informations et téléchargement de l’affiche : www.aquitaine.direccte.gouv.fr

viaPortail Santé Environnement » La CARSAT et la DIRECCTE lancent une campagne d’information sur l’exposition aux substances cancérogènes.

Alerte sanitaire / Dengue aux Antilles – Chikungunya à Saint-Martin et en Martinique : recommandations à l’attention de la population et des voyageurs pour se protéger des piqures de moustiques – Ministère des Affaires sociales et de la Santé – www.sante.gouv.fr

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Les Antilles sont confrontées à une épidémie de dengue. Un début d’épidémie de chikungunya est signalé à Saint-Martin et deux cas autochtones de cette maladie viennent d’être confirmés en Martinique.

Les agences régionales de santé (ARS) de Guadeloupe – également compétente pour Saint-Martin – et de Martinique mettent en oeuvre toutes les mesures de surveillance épidémiologique (cas humains), entomologique (surveillance des moustiques, vecteurs de la maladie) et de prévention.

Conformément au protocole de l’Organisation mondiale de la Santé, le ministère des affaires sociales et de la santé rappelle les mesures individuelles de prévention et de protection contre les piqûres de moustiques. Ces mesures constituent des moyens efficaces pour réduire les risques d’infection par les maladies transmises par les moustiques comme la dengue et le chikungunya.

Lire la suite viaDengue aux Antilles – Chikungunya à Saint-Martin et en Martinique : recommandations à l’attention de la population et des voyageurs pour se protéger des piqures de moustiques – Ministère des Affaires sociales et de la Santé – www.sante.gouv.fr.

Lancement de l’étude de zone de « l’Estuaire de l’Adour ».

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La DREAL Aquitaine, dans le cadre du second Plan Régional Santé et Environnement (PRSE2) (2009-2013), a initié, en partenariat avec le secrétariat permanent pour la prévention des pollutions industrielles Estuaire de l’Adour (SPPPI), le lancement de l’étude de zone dite « de l’Estuaire de l’Adour ».

Cette étude est motivée du fait de l’imbrication des activités portuaires et industrielles dans un tissu fortement urbanisé d’une part, et pour répondre aux attentes très fortes de la population, des associations et de l’administration d’autre part.

Elle entre dans l’action n° 14 du PRSE2 dont l’objectif est d’identifier et de gérer les zones susceptibles de présenter une surexposition à des substances toxiques afin de réduire l’impact des activités humaines sur la santé et l’environnement.

Pour en savoir plus : Télécharger la plaquette (format pdf – 528.3 ko – 11/12/2013)

viaLancement de l’étude de zone de « l’Estuaire de l’Adour » – DREAL Aquitaine « des compétences pour un territoire durable ».