DRAAF Aquitaine – La vie du Plan Régional de l’Alimentation

Publié le Mis à jour le

La DRAAF Aquitaine (Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt d’Aquitaine) coordonne, en collaboration avec les DDCSPP, les contrôles sanitaires sur l’ensemble de la chaîne alimentaire tant animale (inspections sanitaires permanentes dans les abattoirs ou itinérantes dans les établissements de mise sur le marchés comme les laiteries et fromageries, les ateliers de production de viande, les entrepôts…, dans les établissements de restauration collective et de remise directe aux consommateurs, inspections relatives à l’alimentation animale ou à la pharmacie vétérinaire) que végétale (contrôles à l’utilisation des produits phytosanitaires, analyses de résidus chimiques…) pour garantir aux consommateurs des produits alimentaires sûrs et permettre les échanges internationaux.

La DRAAF met aussi en œuvre un plan d’actions pour l’accès à une offre alimentaire sûre, diversifiée, équilibrée nutritionnellement, et produite dans des conditions de développement durable. Les caractéristiques naturelles de la région et les modes de production, largement extensifs, constituent à cet égard des éléments favorables à l’adoption de démarches de qualité, à la promotion d’une certaine typicité et au développement de l’agriculture biologique. L’existence encore forte de liens entre les zones urbaines et le monde rural est un atout en faveur du développement de circuits courts de commercialisation des produits. Enfin, pour prévenir les menaces sanitaires, la DRAAF veille à la mise en place de réseaux de surveillance efficaces tant dans le domaine des productions animales que végétales

DRAAF Aquitaine – La vie du Plan Régional de l’Alimentation.

source : Draaf Aquitaine (dernière consultation  06 oct. 2011)

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s