agriculture
Intégration des enjeux de santé et environnement dans les documents d’urbanisme
France Nature Environnement PACA publie un guide d’analyse et de propositions en matière d’aménagement durable du territoire, pour mieux intégrer les enjeux de santé/environnement de cadre de vie dans les documents d’urbanisme.
Ce guide propose dans sa première partie un cadrage sur les enjeux de santé au travers d’une approche par les déterminants environnementaux et d’urbanisme, et une serie de fiches thématiques : logement et habitat ; transports et mobilité ; réseaux d’assainissement et d’eau potable ; activités économiques, industrielles, agricoles et commerciales ; agriculture et alimentation; environnement et cadre de vie.
https://fnepaca.fr/wp-content/uploads/2018/03/guide_sante_urba_fnepaca.pdf
Voici les fruits et légumes qui contiennent le plus de pesticides
Dans son guide de l’acheteur sur les pesticides dans les fruits et légumes fraîchement publié, l’Environmental Working Group (EWG) annonce que près de 70% des produits cultivés de manière conventionnelle sont affectés par des résidus de pesticides.
Colloque sur l’alimentation durable dans les établissements de santé, février 2018
Un colloque sur l’alimentation en établissements de santé, facteur de bonne santé et enjeu du développement durable, a été organisé par le CRES et l’ARS le 1er février 2018 à Marseille. A travers des présentations et des témoignages, la journée avait pour objectif d’identifier les enjeux, de découvrir des ressources et des outils d’accompagnements, mais aussi d’échanger sur des expériences concrètes en région, pour « bien manger », « bien s’approvisionner » et « moins gaspiller » au sein des établissements de santé.
Résidus de pesticides dans les fruits et les légumes en France : le rapport qui vous dit tout !
Générations futures rend public un rapport inédit sur la présence des résidus de pesticides dans des fruits et légumes non bio consommés en France.
Etats généraux de l’alimentation : place à la mise en oeuvre
Alors que le projet de loi sur l’alimentation sera présenté en conseil des ministres le 31 janvier, la commission des affaires économiques de l’Assemblée auditionnait vendredi 26 janvier les responsables de 14 ateliers des Etats généraux de l’alimentation.
Comment mangerons-nous demain ?
Miam ! La nouvelle exposition temporaire de la Maison Ecocitoyenne de Bordeaux aborde l’alimentation de la graine à l’assiette. Dis-moi ce que tu manges, je te dirai l’impact environnemental et les effets sur ta santé. Les grands enjeux du « bien manger », en cohérence avec le 3ème objectif stratégique du PRSE Nouvelle-Aquitaine, sont ici détaillés pour comprendre pourquoi se nourrir est devenu un acte pas si anodin…
Source : Portail Santé Environnement » Miam : Comment mangerons-nous demain ?
Agriculture urbaine, quels enjeux de durabilité ?
Se situant à la croisée de plusieurs thématiques traitées par l’ADEME, l’agriculture urbaine regroupe une grande diversité de projets ne permettant pas de généraliser sur ses impacts environnementaux. Outil pédagogique, mouvement citoyen et participatif, ou encore production de denrées fragiles et de services écosystémiques…, l’agriculture urbaine, sans être la solution miracle et durable pour nourrir les citadins, peut, sous certaines conditions, être un levier pour repenser son alimentation et aller vers plus de durabilité.
Source : Agriculture urbaine, quels enjeux de durabilité ? – ADEME
Quels sont les impacts de notre alimentation sur l’environnement ? Webconférence
Quels sont les impacts de notre alimentation sur l’environnement ? Comment nos choix de consommation sont-ils susceptibles de faire évoluer les modes de production agricole ? Comment concilier attentes sociétales, juste rémunération des agriculteurs et amélioration de l’état de l’environnement ? Quels sont les enjeux liés à une mutation des politiques agricole et de l’alimentation ?
C’est de ces questions dont Julien Fosse débattra avec vous lors de la webconférence le lundi 5 février de 12h à 12h45. Sa présentation sera discutée par Céline Mareuge, journaliste web à France Stratégie.
http://www.strategie.gouv.fr/debats/webconference-impacts-de-alimentation-lenvironnement
Perturbateurs endocriniens : nouvel échec de Bruxelles
La Commission européenne renonce, pour la troisième fois, à soumettre au vote son projet de réglementation de ces produits chimiques dangereux omniprésents dans l’environnement.
Source : Perturbateurs endocriniens : nouvel échec de Bruxelles
OSER ! – Outil pour éduquer en Santé-Environnement
Ose, osons, osez l’éducation en santé-environnement !
OSER ! fait le point sur l’état des connaissances du champ santé-environnement et zoome sur quelques thématiques, telles que l’agriculture, l’alimentation, le jardin et l’air.
Il propose également des conseils méthodologiques ainsi qu’une vingtaine de fiches d’activités éducatives, issues du terrain.
Plus d’une cinquantaine d’auteurs issus d’une quarantaine de structures (associations, institutions, organismes de recherche, etc.) ont contribué à cette nouvelle production pédagogique collective.
D’autres thématiques enrichiront progressivement l’outil, au grès des journées d’échanges, des formations et des campagnes de sensibilisation estampillées « santé-environnement ».
nouvelleaquitaine-santeenvironnement.org 