Agir pour mieux vivre – deux extraits à lire de la revue Plume d’Orphée

Deux extraits du troisième numéro de Plume d’Orphée : Agir pour vivre mieux : et l’éducation à l’environnement dans tout ça ? (janv. 2012)

Santé et environnement, des enjeux qui se croisent
S. Hannecart, chargée de mission de l’Ireps Aquitaine
Education et alimentation
Chantal Crenn, Maître de Conférence en anthropologie sociale à l’IUT Michel de Montaigne, Département carrières sociales ; Gilles Motard, Enseignant au Lycée agricole de Périgueux, Correspondant local agriculture et développement durable ; Pascale Aubert, MSA des Charentes ; Charlotte Gervais, Régalade ; Véronique Scamps, Ifrée.
Risques, pollutions et nuisances
Gilles-Eric Séralini, Professeur-chercheur à l’Université de Caen, cofondateur et Président du conseil scientifique du CRIIGEN, expert international et auteur ; Maël Briquet, rédacteur bénévole adhérent Graine Aquitaine ; Célia Berlizot, chargée de mission dans l’association Au Fil des Séounes ; Charlotte Parseaud et Florian Houdelot, rapporteurs d’atelier des 9èmes rencontres de Varaignes.
Mobilité et santé, quel rapport ?
Léa Mercier, animatrice pédagogique, AROEVEN Aquitaine.
En guise de conclusion
Yves Gilly, administrateur de GRAINE Aquitaine, participant à la table ronde Agir pour vivre mieux : et l’EEDD dans tout ça ?, le 22 octobre à Varaignes.

Histoire de l’hygiène publique en France (pdf, 1,6 Mo) Carte blanche à François Mansotte, ingénieur du génie sanitaire à l’Agence Régionale de Santé Aquitaine.

nouvelleaquitaine-santeenvironnement.org