établissements scolaires
« Guide pour une démarche de transition socio-écologique dans les écoles », Environnement jeunesse
« Misant sur l’expérience acquise grâce à notre programme d’accompagnement et de certification Matière verte, l’équipe d’ENvironnement JEUnesse est heureuse de pouvoir offrir aux établissements scolaires primaires et secondaires un guide visant à les accompagner dans la mise en place d’une démarche de transition socio-écologique. Celui-ci est disponible en ligne gratuitement pour tous les établissements qui le souhaitent ! »
“Vers une restauration collective sans plastique : l’exemple de Poitiers”, Santé Environnement Nouvelle-Aquitaine
« D’ici le 1er janvier 2025, les collectivités devront avoir mis en place des mesures de substitution des contenants alimentaires composés de plastique pour la cuisine, la réchauffe et le service dans la restauration collective. Un objectif fixé par la loi Egalim de 2018 et la loi anti-gaspillage et économie circulaire (AGEC) de 2020. A Poitiers, la transition est déjà opérée depuis de nombreuses années. Retour d’expérience avec Elodie Bonnafous, adjointe à la production alimentaire locale et à la restauration collective. »
“Lien entre la concentration en CO2 dans les salles de classe et l’apprentissage des enfants”, Santé publique France
« Une vingtaine d’études ont été publiées depuis 2013 sur le lien entre les concentrations en CO2 dans les salles de classe et les performances cognitives et scolaires des enfants, dont près de trois quarts d’articles individuels (n=16). Les résultats de ces études vont globalement en faveur d’un effet positif du renouvellement d’air sur l’apprentissage des enfants. Néanmoins, seul un faible nombre (n=4/16) a été jugé comme ayant une qualité globalement satisfaisante, et aucune d’entre elles n’a été jugée applicable au contexte français. Aujourd’hui, les données disponibles ne sont donc pas suffisantes pour disposer d’une relation concentration-risque permettant d’envisager l’application d’une démarche d’évaluation quantitative d’impact sur la santé (ÉQIS). Ces données constituent néanmoins un argument supplémentaire de l’importance de l’amélioration du renouvellement de l’air dans les établissements scolaires. » [Résumé éditeur]
“Évaluation quantitative d’impact sur la santé (ÉQIS) de la qualité de l’air dans et autour des établissements scolaires. Pertinence, faisabilité et première étude nationale ?” Santé publique France
« Garantir une qualité de l’air favorable à la santé dans les établissements scolaires est un enjeu de santé publique mais encore insuffisamment pris en compte. La réalisation d’évaluation quantitative des impacts sur la santé (ÉQIS) de la pollution de l’air de ces environnements pourrait être un bon levier pour convaincre les acteurs de l’importance d’agir. Dans ce contexte, une étude de pertinence et de faisabilité a été menée et a permis de distinguer deux approches possibles pour déployer de premières ÉQIS sur le sujet : Une première approche ayant pour objectif d’évaluer l’impact d’une amélioration de la qualité de l’air des salles de classe des écoles élémentaires – en considérant les concentrations en formaldéhyde et la présence de moisissures – sur la prévalence de l’asthme de l’enfant de 6 à 11 ans ; une deuxième approche s’intéressant aux bénéfices d’une réduction de l’exposition aux polluants issus du trafic routier présent à proximité des établissements scolaires – en considérant le NO2 comme marqueur de cette pollution – sur l’asthme de l’enfant. » [Résumé éditeur]