Lutte contre le gaspillage alimentaire : les lois françaises | Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire
Du pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire, signé en 2013, à la loi Garot en 2016, jusqu’à la loi EGalim en 2018, la France a pris de nombreuses dispositions législatives pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Dans le même temps, elle soutient le développement d’outils dans les territoires pour que la réduction des pertes alimentaires revête une dimension concrète, au quotidien.
Avec la classe en plein air, l’école change de regard sur les questions d’environnement
Face aux enjeux climatiques, l’éducation au développement durable est sous les feux des projecteurs. Mais, si on la confond souvent avec la classe en plein air, elle repose sur des bases différentes.
Source : Avec la classe en plein air, l’école change de regard sur les questions d’environnement
Pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire : les partenaires s’engagent
Le Pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire vise à réunir l’ensemble des parties prenantes, tout au long de la chaîne alimentaire, pour réduire de moitié le gaspillage alimentaire à l’horizon 2025. De nombreux partenaires s’engagent aux côtés de l’État pour relever ce défi.
Le bilan du Pacte 2017-2020 a été réalisé par la Direction générale de l’alimentation le 29 septembre 2021. Il a permis de faire le bilan du degré de réalisation des engagements de l’État et des partenaires, et de se concerter sur la suite à apporter au Pacte après 2020.
Littératie en santé au service de la santé environnementale : le replay disponible
La littératie en santé au service de la santé environnementale : comment renforcer le pouvoir d’agir des populations ?
Concept utilisé depuis une dizaine d’année en France, la littératie en santé peut se définir comme la capacité des individus à trouver, comprendre, utiliser l’information sur la santé et à prendre des décisions éclairées concernant leur propre santé.
Comment concevoir une information accessible à tous ? Comment communiquer efficacement auprès de différents publics ?
Quels retours d’expériences peut-on tirer de la littératie en santé pour l’appliquer au domaine de la santé environnementale ? Quels sont les enjeux de la littératie en santé environnementale ? Comment favoriser les populations à faire des choix éclairés pour maintenir ou améliorer leur qualité de vie et leur environnement ?
Afin de répondre à ces questions, le CRES a organisé le webinaire « La littératie en santé au service de la santé environnementale : comment renforcer le pouvoir d’agir des populations ? » les 31 mai et 21 juin 2022.
Avec les interventions de Cécile Allaire, chargée de l’accessibilité au sein de la direction prévention et promotion de la santé de Santé publique France et de Sandrine Hannecart, chargée de projets et d’ingénierie en éducation et promotion de la santé à l’IREPS Nouvelle-Aquitaine.
- Voir le diaporama de Santé publique France (2,2 Mo)
- Voir le diaporama de l’IREPS Nouvelle-Aquitaine (2,2 Mo)
- La foire aux questions (267 ko)
- La bibliographie (360 ko)
Ce webinaire, destiné aux professionnels de la santé, de l’environnement et du social, était proposé dans le cadre du PRSE 3 et financé par l’ARS Provence-Alpes-Côte d’Azur.
source : http://www.cres-paca.org/
Bonnes pratiques et recommandations aux élus locaux : Comment s’adapter au changement climatique ?
A l’occasion de la conférence ” Comment s’adapter au changement climatique en matière de logement tout en répondant aux besoins et aspirations des français” organisée lors de la 26e édition du Salon de l’AMIF, l’AMIF a présenté en avant-première les ” Bonnes pratiques et recommandations aux élus locaux : Comment s’adapter au changement climatique ? ”
Fruit d’un partenariat avec l’Agence régionale énergie climat (AREC), l’ADEME Ile-de-France et un groupe d’élus franciliens, ce recueil a pour objectif d’aider les élus locaux à s’emparer des questions d’adaptation au changement climatique.
Ce recueil de recommandations et de bonnes pratiques est le premier conçu par les élus, pour des élus, tenant compte de leurs besoins et mettant en valeur les retours d’expériences ainsi que les conseils de ceux, au contact quotidien des administrés, doivent trouver des solutions concrètes de terrain.
Cliquer pour accéder à Bonnes-pratiques-adaptation-au-changement-climatique-AMIF-AREC.pdf
Changement climatique et terres émergées : Manuel à destination des enseignants du primaire et du secondaire
Ce manuel destiné à mettre en oeuvre un ensemble d’activités sur le changement climatique et les terres émergées auprès d’élèves âgés de 9 à 15 ans, de la fin de l’école primaire à la fin du collège, comprend des éclairages scientifiques et pédagogiques, des plans de cours, des activités, des fiches et des liens vers des ressources externes. Il est interdisciplinaire (les activités relevant de domaines tels que les sciences de la vie et de la terre, les sciences sociales, les arts et la philosophie) et favorise la pédagogie active (démarche d’investigation, jeux de rôle, jeux sérieux, débats et apprentissage basé sur des projets). Il vise le développement de la capacité de raisonnement des élèves pour les conduire à agir à travers la mise en oeuvre de projets d’atténuation ou d’adaptation face au changement climatique.
Source : manuel-changement-climatique-et-terres-emergees.pdf
Les pesticides au prisme des sciences humaines et sociales. Focus sur les deuxièmes journées d’études du réseau SHS-Pesticides
Depuis février 2020, le réseau SHS-Pesticides contribue à structurer une communauté de chercheurs en sciences humaines et sociales (SHS) travaillant sur l’objet « pesticides ». Les journées d’études annuelles organisées par ce réseau permettent de rendre compte de la diversité des approches sur la question, de confronter les regards disciplinaires et de mieux faire connaître, aux différents publics intéressés, les travaux en SHS sur cet objet. Nous partons du principe que le croisement des regards disciplinaires sur les pesticides est un moyen de mieux répondre aux enjeux sanitaires, sociaux et environnementaux qu’ils soulèvent. Les deuxièmes journées d’études de mai 2021, dont on donne un aperçu dans cet article, ont été l’occasion de présenter un état des lieux des travaux en SHS réalisés dans le cadre académique français et d’approfondir trois dimensions de la question : les alternatives aux pesticides, les mobilisations sociales autour des questions de pesticides, ainsi que les enjeux de temporalité dans leur gouvernement. Le réseau se structure, il permet de mieux faire connaître les travaux en SHS sur le sujet au sein même de la communauté de recherche mais également auprès des acteurs et actrices des politiques publiques et/ou du milieu associatif.
https://www.cairn.info/revue-natures-sciences-societes-2022-1-page-82.htm?contenu=article
Enquête sur les pratiques des communes pour prévenir les impacts sanitaires de la canicule
Enquête sur les pratiques des communes pour prévenir les impacts sanitaires de la canicule
Source : Enquête sur les pratiques des communes pour prévenir les impacts sanitaires de la canicule
Vélo : des pistes pour (re)mettre en selle collégiens et lycéens
L’Ademe vient de publier une étude inédite sur la mobilité à vélo des élèves du secondaire. Cet état des lieux de la pratique cyclable des jeunes met en exergue les freins qui subsistent pour développer ce mode de déplacement auprès des 5,7 millions de jeunes potentiellement concernés, ainsi que les bonnes pratiques à l’œuvre dans certains départements et régions. Il fournit aussi une vingtaine de recommandations pour engager des actions en faveur du vélo. Certaines d’entre elles sont inspirées d’exemples étrangers.
Source : Vélo : des pistes pour (re)mettre en selle collégiens et lycéens
Déjouer les allergies au pollen : une vidéo grand public en motion design – Santé Environnement Nouvelle-Aquitaine
Printemps, soleil, ciel bleu, végétation en fleur, mais pour certains, rêver à l’ombre des grands arbres n’est qu’un rêve. Lorsque le moindre zéphir secoue les branches, la conséquence est sans appel pour les allergiques. Ecoulement nasal, éternuements à répétition, gorge sèche, maux de tête… Bref, ça gratte, ça brûle, ça fatigue. Atmo Nouvelle-Aquitaine vient de publier une courte vidéo d’animation grand public pour bien comprendre les allergies saisonnières et comment s’en prémunir. A partager sur les réseaux sociaux.
nouvelleaquitaine-santeenvironnement.org 