[INTERVIEW] « Approche One health et pratiques éducatives », Acteurs-Actions Santé Environnement Nouvelle-Aquitaine
Interview de Didier JOURDAN, professeur, titulaire de la chaire UNESCO et directeur du centre collaborateur OMS « EducationS et Santé » suite aux Rencontres internationales de la classe dehors » qui se sont tenues à Poitiers du 31 mai au 4 juin. Une table ronde était organisée sur le thème : « Comment l’approche One health peut-elle irriguer les processus éducatifs ? »